【家庭科】スパイスから作る本格カレーに挑戦！

家庭科の調理実習では、1～3年生が力を合わせ、スパイスから作るチキンカレーに挑戦しました！

9月の遠足でカレーライスを作った経験のある1・2年生も、本格的なスパイスカレー作りは初めて

バスマティライスとの相性も抜群で、普段食べ慣れないスパイスの風味に、生徒たちは様々な反応を見せてくれました。

食を通して国際色豊かな食文化に触れ、新たな発見があった今回の調理実習

生徒たちの意見を参考に、より一層楽しい学びの場にしていきたいと思います。