宮商定時制日誌
【家庭科】手際よく!ハンバーグ定食を作ろう!【調理実習】
家庭科の授業で、ハンバーグ定食を作りました
今回の実習では、洗い物をできるだけ減らす工夫として、野菜を袋に入れて湯煎しました。
また、ハンバーグやチョコチップスコーンの生地をこねて、オーブンやフライパン、鍋を使い分けて調理しました
生徒たちは、手際よく作業を進め、おいしそうなハンバーグ定食を作り上げました
今回の実習を通して、生徒たちは、ハンバーグやチョコチップスコーンの作り方を学び、手際よく調理することの大切さを理解しました
また、洗い物を減らす工夫を学んで、環境への配慮についても考えることができました